災害時に備える食料・水・生活物資は、「家族の人数」に応じて具体的な量を把握しておくことが重要です。ここでは、推奨される7日分備蓄を基準に、家族人数別の備蓄量の目安を分かりやすくまとめます。東日本大震災や能登半島地震の教訓からも、1週間は家庭内で生活できる備えが安心につながります。
1．水の備蓄量（家族人数別）
水は最優先の備蓄品で、1人1日3リットルが基本です（飲料用2L＋調理・衛生用1L）。
- 1人暮らし 3L × 7日 ＝ 21L
- 2人家族 3L × 2人 × 7日 ＝ 42L
- 3人家族 3L × 3人 × 7日 ＝ 63L
- 4人家族 3L × 4人 × 7日 ＝ 84L
※夏場、高齢者、乳幼児、薬を服用している人がいる場合は、さらに余裕を持って備蓄します。
2．食料の備蓄量（家族人数別）
食料は「1人1日3食×7日」を目安に、加熱不要・簡単調理のものを中心に用意します。
主食（ご飯・麺類）
- 1人分：21食
- 2人家族：42食
- 3人家族：63食
- 4人家族：84食
例：アルファ化米、レトルトご飯、乾麺、クラッカーなど
主菜・副菜（たんぱく質・野菜）
- 1人分：14～21品
- 2人家族：28～42品
- 3人家族：42～63品
- 4人家族：56～84品
例：缶詰（魚・肉・豆）、レトルトおかず、野菜ジュース
補助食品・嗜好品
- 栄養補助食品：1人7～14本
- チョコレート、ビスケット、飴など適量
→ 精神的な安心につながるため重要です。
3．生活物資の備蓄量（家族人数別）
トイレ関連
簡易トイレ：1人1日5回 × 7日
- 1人分：35回
- 2人家族：70回
- 3人家族：105回
- 4人家族：140回
紙類
トイレットペーパー
1人あたり約1ロール／週
- 4人家族：4～5ロール
ティッシュ
1人1箱／週が目安
衛生用品
ウェットティッシュ：1人2～3個
マスク：1人7～14枚
アルコール消毒液：1本以上
4．医薬品・個別配慮品
常備薬・持病の薬
最低7日分、可能であれば10日分以上
乳幼児がいる家庭
粉ミルク、液体ミルク、離乳食、おむつ（1日5～8枚×7日）
高齢者がいる家庭
やわらか食、入れ歯洗浄剤、介護用品
5．家族人数別・備蓄の考え方
1～2人世帯
持ち運びやすさと管理のしやすさを重視
3～4人以上の世帯
水とトイレ用品を多めに確保
共通のポイント
ローリングストックで定期的に入れ替え
まとめ
災害時の備蓄は、家族人数×7日分を基本に考えます。
水は「1人21L」、食料は「1人21食」、簡易トイレは「1人35回分」が一つの基準です。家族構成や地域特性に応じて調整し、日頃から備えを見直すことが、いざという時の安心につながります。
